Запуск собственной сети позволит компании диверсифицировать риски в условиях снижения рентабельности производства полуфабрикатов.
Метка: общепит
Роспотребнадзору хотят вернуть право внепланово выезжать на проверки общепита
C 2020 года служба не может оперативно выехать на объект в рамках внепланового контроля, поскольку для этого необходимо получить одобрение прокуроров.
Минфин обсуждает возможность снижения ставки НДС для общепита
Это поможет сократить случаи дробления бизнеса, считают в министерстве.
В столице откроется новая сеть «Московская чайная»
Стоимость открытия одной чайной оценивается в 5–15 млн рублей.
За год в Москве открылось на 25% меньше новых заведений общепита
Одновременно снижается (на 21%) и число закрытий таких заведений.
Оборот общепита в России в период новогодних праздников вырос на 16%
Прирост рынку общепита обеспечил сегмент фастфуда.
Опрос: более 70% россиян заявили о желании есть блюда в стиле русской кухни
У большинства россиян русская кухня ассоциируется в первую очередь с борщом, пельменями и квасом (64%, 57% и 44%).
Эксперты спрогнозировали рост оборотов заведений общепита в России до 5 трлн рублей по итогам года
Также продолжается рост количества заведений общественного питания — их количество превысило 200 тыс. объектов.
Входящая в X5 Group сеть «Красный Яр» может запустить собственный общепит
Компания подала в Роспатент заявку на товарный знак «Яров кус фастфуд с характером».
Бизнес в России стал чаще нанимать сотрудников до 18 лет
При этом платят молодым сотрудникам меньше.