Оборот кафе и ресторанов Петербурга в 2020 году рухнул на 30,5% по сравнению с показателями предыдущего года, пишет ТАСС со ссылкой на городской комитет по экономической политике и стратегическому планированию.
«Наиболее пострадавшей вследствие борьбы с пандемией является сфера услуг. По итогам 2020 года оборот общественного питания снизился на 30,5%, объем платных услуг населению — на 18,4%. Это максимальное снижение за последние 10 лет», — говорится в сообщении комитета.
Кроме того, на потребительском рынке города в 2020 году также наблюдалась отрицательная динамика, вызванная падением на 3,4% оборота непродовольственных товаров, доля которых составляет 65% от всего оборота розничной торговли.
При этом оборот розничной торговли пищевыми продуктами показал рост на 0,7% к уровню 2019 года.
С 30 января в Петербурге отменены большинство ограничений по работе кафе и ресторанов, в том числе снят запрет на их ночную работу и разрешена работа ресторанов в торговых центрах. Также с 12 февраля открылись фуд-корты и фуд-плейсы в торговых центрах.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
