За последние два неполных квартала поставки импортного вина упали примерно на 20% из-за санкций и нарушения логистики.
Метка: рестораны
Российские рестораны начала убирать из меню блюда с импортными ингредиентами из-за проблем с поставками
Блюда с импортными ингредиентами заменяют отечественными аналогами.
Сеть общепита «Еда и точка» потребовала от нового владельца McDonald's сменить название
Компания намерена добиться смены названия McDonald’s через суд или переговоры.
Власти Москвы согласовали реставрацию ресторана «Прага» на Арбате
Здание приспособят под размещение апартаментов, при этом будет сохранен исторический ресторан.
Российские рестораторы пожаловались на дефицит импортного вина из-за проблем с поставками
При этом владельцы заведений общепита рассчитывают заменить импортные вина отечественными.
Московские рестораны столкнулись с дефицитом импортного алкоголя
Нынешних запасов ресторанам хватит до осени.
Эксперты спрогнозировали падение темпов открытия ресторанов в Москве
Темпы открытия новых ресторанов в Москве в этом году могут снизиться на 10-15%.
Stardogs запустила в России сеть Est.1993 с более дорогими хот-догами
Две точки сети уже открылись в Москве и Петербурге.
Власти Москвы разрешили кафе и ресторанам продавать алкоголь на летних верандах
Ранее власти власти закрывали глаза на продажу алкоголя на верандах, однако она грозила штрафами ресторанам и клиентам.
В России на 16% вырос оборот ресторанов фастфуда — это связано с желанием потребителей сэкономить
При этом оборот кафе и ресторанов в ТЦ в марте — апреле снизился на 3% год к году.