Потребление свинины за девять месяцев выросло на 5%, до 2,92 млн тонн.
Метка: мясная продукция
«Эфко» инвестирует 4 млрд рублей в производство растительного мяса
Мощность первой очереди составит 8000 т продукции в год, запуск производства намечен на декабрь 2020 года.
«Дымов» объявил об открытии интернет-магазина
Компания ожидает, что через три года доля продаж через собственный онлайн-магазин в обороте достигнет 10%.
Компания сооснователя Baring Vostok вложила 1 млрд рублей в производство стейков
Компания «Наша житница» будет продавать стейки под брендом «Стейковка».
Производитель майонеза «Слобода» вложил 100 млн рублей в разработку искусственного мяса
Первые искусственные котлеты появятся в заведениях общепита в сентябре.
Производители колбас зафиксировали резкий рост цен на свинину и мясо птицы
Рост цен составил 26-32%.
IKEA начнёт использовать растительное «мясо» для приготовления фрикаделек
В России фрикадельки из растительного «мяса» появятся до конца 2020 года.
В Аналитическом центре при правительстве предупредили о росте цен на мясо и молоко на 12%
Мнение представителей рынка о возможности повышения цен этом разделились.
«Утконос» начал продавать заменитель мяса от Beyond Meat
«Утконос» планирует довести продажи Beyond Meat до 1000 упаковок в месяц.
В России резко выросли продажи стейков из говядины
Резкий рост продаж стейков произошёл на фоне снижения средней цены.