Впервые за три года в сегменте переработки молока сменился лидер — на первое место вышла «Логика молока», следует из рейтинга «Союзмолока», «Милкньюс» и Streda Consulting, пишет «Коммерсант». Ранее его возглавляла PepsiCo.
«Логика молока» увеличила выручку за год на 17,9%, до 167,1 млрд рублей, в том числе за счет покупки производителя мороженого «Полярис» у ГК «Новосибхолод». Выручка подконтрольного PepsiCo «Вимм-Билль-Данна» выросла на 6,7%, до 162,1 млрд рублей.
«Логика молока» объединяет бывшие активы Danone в России, перешедшие под управление Росимущества в 2023 году, а в 2024 году контроль над бизнесом получил Руслан Алисултанов. В портфеле компании бренды «Простоквашино», «Растишка», «Актибио», «Даниссимо», «Тема» и «Биобаланс».
Впервые за историю рейтингов среди топ-30 переработчиков не появилось ни одного нового игрока — индустрия подошла к пиковой точке насыщения. Потребление молочной продукции стагнирует, что привело к рекордным запасам масла, сыров и сухих компонентов. Экспорт сокращается примерно на 5% за год. Рентабельность отрасли упала с 37% до 19%, к концу года может оказаться ниже 15%.


