Согласно исследованию «Платформы ОФД», в январе продажи сахара сократились на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, число покупок подсолнечного масла упало на 19%, пишут «Известия».

При этом средний чек сахара также снизился: он стал меньше на 5,5% и составил 52 рубля, в то время как средний чек масла вырос на 2,4%, до 107 рублей.

Аналитики «Платформы ОФД» объяснили такую тенденцию традиционным для января снижением продаж по отношению к декабрю из-за того, часть базовых товаров, которые люди приобрели в конце 2020 года, в том числе про запас, еще не закончилась.

Крупнейшие ритейлеры также зафиксировали падение продаж сахара и масла: в «Ашане» заявили, что в январе наблюдается незначительное снижение продаж этих товаров по сравнению с декабрем 2020 года. В пресс-службе igooods отметили, что число заказов сахарного песка в январе уменьшилось на 24% по сравнению с декабрем

В декабре Минсельхоз, Минпромторг, крупнейшие ритейлеры и производители подписали соглашения, устанавливающие предельные цены на подсолнечное масло и сахар. Согласно договоренностям, максимальная цена на сахар составит 46 рублей за килограмм, на подсолнечное масло — 110 рублей за литр. Соглашения будут действовать до 1 апреля 2021 года.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Спец-2021.-В-контенте