Некоторые рестораторы фиксируют падение выручки до 50% за счет потери гостей, покинувших страну.
Метка: рестораны
Александр Орлов избавился от всех российских активов — ресторатор продал последние рестораны «Тануки»
Покупателем стал бизнесмен Андрей Аскерко — сделка была закрыта в середине августа.
«Сбермаркет» до конца года намерен запустить сервис доставки еды из ресторанов
Компания запустит новый сервис в тестовом режиме.
Delivery Club запустил программу поддержки молодых рестораторов
Для участников программы не будет комиссии за заказы навынос и на доставку своими курьерами.
Закупочные цены на продукты для HoReCa снизились на 10%
При этом в марте цены наоборот росли — тогда за один месяц их стоимость подскочила на 23,5%.
«Тануки» в начале сентября запустит первый ресторан в Узбекистане
Инвестиции в запуск проекта составили около 100 млн рублей.
Московские рестораторы сообщили о рекордном за пять лет падении трафика в столичных кафе и ресторанах
Сильнее всего пострадали заведения, расположенные в торговых центрах Москвы.
Ресторанный холдинг Novikov Group займется производством полуфабрикатов для пиццы
Готовая продукция будет поставляться в розничные сети и создающуюся сеть пиццерий.
К концу года барное меню российских ресторанов будет наполовину состоять из отечественного алкоголя
Сейчас на него приходится 10% ассортимента.
Власти Москвы отчитались о росте выручки столичного общепита в июне более чем на 60%
В июне обороты московских кафе и ресторанов достигли 46,6 млрд рублей, заявили в мэрии.