Производитель заменителей мяса Impossible Foods запустил продажи растительных наггетсов в магазинах и ресторанах США, пишет Axios.
Сейчас клиенты могут заказать готовые растительные наггетсы в ряде ресторанов, в том числе в Fuku в Нью-Йорке и в Crossroads Kitchen в Лос-Анджелесе. К концу сентября они появятся в магазинах Walmart, Kroger, Albertsons, Giant.
Цена 20 наггетсов — $7,99 (585 рублей). Наггетсы делают из сои, но в них нет растительного гема, который содержится в искусственных котлетах Impossible Foods, отмечает CNBC.
В июле 2021 года растительный аналог куриных наггетсов начал также выпускать Beyond Meat.
В июле 2019 года Impossible Foods начала работать над заменителем рыбы на растительной основе, а в в 2021 — над аналогом коровьего молока.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
