Паника, карантинные меры и ажиотажный спрос на продукты первой необходимости грозят и нашей стране. Но в отличие от британцев, риски у нас совсем другие.
Рубрика: Статьи
Как работает магазин пивоварни «ТАРКОС» с роботом-сомелье
В ближайшие годы автоматизация до неузнаваемости изменит сферу обслуживания. В этом году пивоварня «ТАРКОС» открыла в центре Воронежа свой первый ROBOTBEERMARKET. Это магазин, где полностью отсутствует персонал, а определиться с выбором и совершить покупку гостям помогают роботы.
«Актив директора – это репутация»
Совет директоров — результат предпринимательской зрелости собственника, так как требует от него готовности слышать других и привлекать к управлению тех, кто в чем-то обладает большей экспертизой, чем он сам. В результате владелец может без потерь выйти из операционного управления и стать для компании источником стратегических возможностей.
Легенды советской торговли: что продавали фарцовщики иностранцам
Фарцовщики познакомили советских граждан со жвачкой и джинсами. Однако мало кто знает, что они «впаривали» гостям Страны Советов.
«Интерторг» схлопнулся. Кто следующий?
В 2019 году в Петербурге закрылось больше тысячи магазинов. Сразу несколько крупных игроков продуктового ритейла, среди которых «ТД Интерторг» и холдинг «Продовольственная биржа», покинули рынок. Эксперты говорят о том, что сети недооценивают угрозу мелких магазинов и пекарен, а также делают прогнозы, чья стратегия окажется успешнее.
В 2020 году за месяц закрылись сразу четыре сервиса доставки. Это случайность или закономерность?
В январе 2020 года за две недели закрылись сразу четыре сервиса по доставке еды и продуктов: Golama, «Достаевский», Superbro и Foodza. Мы опросили экспертов и участников рынка, чтобы понять, насколько закономерна такая плотность проблем в отрасли.
Сергей Леванов, «Формула Контроля». Вышел сорок четвертый выпуск программы Detail For Retail
Мы продолжаем выпуск нашей профильной передачи Detail for Retail – диалоги с ведущими ритейлерами, аналитиками и экспертами рынка. Гостем очередной программы стал Сергей Леванов, управляющий партнер бренда «Формула Контроля». Тема разговора — инвентаризация на аутсорсе.
«Океан» - советская сеть рыбных магазинов с капиталистическим душком
Поучительная история сети фирменных магазинов «Океан», которая началась с инновационного подхода к продажам, а закончилась черной икрой в банках с килькой и массовыми арестами.
Кукла Барби: как гениальный продукт потерял рынок
В середине двадцатого века американская компания Mattel создала продукт, который помогал миллионам девочек играть во взрослую жизнь, а компании зарабатывать миллионы. Рассказываем, как новаторские идеи и уникальная бизнес-стратегия превратили куклу в международный феномен.
Владимир Литошенко, Александр Жуков, First Line Software. Вышел сорок третий выпуск программы Detail For Retail
Мы продолжаем выпуск программы Detail for Retail. Гостями очередного выпуска стали Владимир Литошенко, старший вице-президент, и Александр Жуков, директор подразделения First Line Software.