О том, как устроена система логистики в огромной сети, работающей от Санкт-Петербурга до Владивостока, рассказал оперативный управляющий «Пив&Ко» Игорь Щедрин.
Рубрика: Статьи
Оптовый питомник растений Venev: как возить сотни тысяч растений ежемесячно и не срывать срок поставки
Растения должны добраться до своего покупателя в целости, сохранить здоровье и внешний вид. Поэтому важно сократить число посредников и оптимизировать логистические цепочки.
Как российские ритейлеры и рестораторы осваивают страны Центральной Азии
Российский бизнес продолжает свою экспансию на рынки СНГ, расширяется в Казахстане, а в последний год активно интересуется еще и Узбекистаном, Таджикистаном и Кыргызстаном. Разбирались, чем страны Центральной Азии привлекают рестораны, интернет-магазины и торговые сети.
Виктор Евтухов – о фудшеринге, регулировании маркетплейсов и «российской полке»
Виктор Евтухов, статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли РФ дал большое интервью журналистам ТАСС в рамках международной промышленной выставки «Иннопром». По традиции, выбрали и публикуем ключевые тезисы из длинной беседы.
Мега Омега: почему россияне не потребляют достаточно рыбы и что с этим делать
Россия входит в число стран-лидеров по добыче рыбы в мире, но в реальности многие жители страны употребляют рыбу крайне редко. Почему так происходит и какие инициативы реализуются для возвращения популярности рыбной продукции, рассказал Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ.
Как региональные сети конкурируют с федералами
Федеральные ритейлеры шагают по стране и каждый год поглощают новые региональные сети. Но остаются локальные розничные проекты, которые не собираются так легко сдаваться — они продолжают искать новые точки роста и конкурировать с федеральными сетями. Разбирались, в чем их сильные стороны и что помогает им отстроиться от гигантов рынка.
Быстрые деньги без «налога на эквайринг»: простое действие кассира увеличивает доход магазина на 20%
Ежедневные затраты на эквайринг можно — и нужно превращать в дополнительный доход, оставляя себе то, что вы отдаете банку. Сегодня рассказываем, как сделать QR-расчеты источником прибыли магазина.
Бизнес-модели маркетплейсов: как обеспечить площадке стабильный доход
Современный бизнес невозможно представить без продаж в интернете, а цифровую торговлю — без маркетплейсов. какую финансовую модель выбрать, чтобы маркетплейс был прибыльным? Возможные варианты монетизации рассмотрим в нашей статье.
Как работают в России потомки McDonald’s, Starbucks и Dunkin Donuts
Разбирались, что происходит с переименованными сетями ушедших иностранцев и как обстоят дела у Rostic’s, «Пицца Н», Donutto и других преемников известных брендов.
Сергей Воробьёв, KeepRise: «Компании приходят к нам за ответом, какая должна быть цена и по каким принципам её нужно считать»
Поговорили с основателем компании KeepRise Сергеем Воробьёвым о философии ценообразования в ритейле и о том, как сделать эту сферу управляемой.