Церемония вручения звезд Michelin кафе и ресторанам Москвы состоится 14 октября в парке «Зарядье», сообщает столичная мэрия. Москва станет первым городом в СНГ с ресторанами из рейтинга Michelin.

При этом Россия станет 33-й страной, у которой есть гид.

По словам заммэра города Натальи Сергуниной, в этот день звезды Michelin впервые получат московские рестораны и их шеф-повары.

Присвоение звезд «дополнительно поспособствует развитию гастрономического туризма и повышению привлекательности Москвы». Рейтинг ресторанов станет стимулом к развитию отрасли за счет увеличения конкуренции, отметили в мэрии.

В настоящее время в Москве около 15 тыс. предприятий общепита, что в 2,5 больше, нежели в 2009 году.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Спец-2021.-В-контенте