Роскачество проверило бургеры из 20 крупнейших сетей быстрого питания, сообщает РИА Новости. В продукции семи торговых марок выявлены нарушения требований технических регламентов по микробиологии.
Бактерии группы кишечных палочек нашли в бургерах Burger Heroes, BB & Burgers, The Бык, Ketch up и Torro Grill. Посторонние растительные компоненты, не заявленные в составе (в том числе ДНК курицы), обнаружены в продукции Frank by Баста, «Щепка», BB & Burgers, «Франклинс Бургер», Ketch up и Burger Heroes.
Информацию о нарушениях передали в Роспотребнадзор и уведомили производителей. Полностью соответствуют всем требованиям бургеры «Вкусно — и точка», Burger King и Steak it easy.
Всего проверке подверглись 20 сетей, включая TGI Fridays, Farш, Black Star Burger, Stardogs, «Мираторг», «Маг Бургер», True Burgers, Dostaевский, Бюро и другие. Эксперты проверяли бургеры по 488 показателям: безопасность, качество и достоверность маркировки.
