Торговля накануне, в период и после кризиса
Метка: цены
Ценовое свинство
Свиной грипп еще не добрался до России, а население уже пострадало. С начала мая цены на свинину в магазинах взлетели на 15–20%
Низкие цены - не панацея
Современные покупатели становятся более требовательными, чем раньше, к качеству и сервису.
«Наполеон» отказался от французского
В алкогольных магазинах Урала пересматривают ассортимент
Продуктовая дипломатия
Мэрия Архангельска заключила соглашения с крупнейшими торговыми сетями города о снижении цен на основные продукты питания
Поддержка прилавков
Российские власти, наблюдая рост цен на продукты питания, с одной стороны пытаются влиять на ситуацию, с другой – сводят свое вмешательство к минимуму. Ответственность за будущее отрасли в значительной степени теперь переносится на самих участников рынка
Есть дешевле
40% россиян из-за кризиса согласны экономить на своем питании и переключиться на потребление более дешевых продуктов. Производители уже заметили экономию
Средний класс стал разборчивее в еде
В апреле 2009 г. средняя екатеринбургская семья тратила на продукты 2 447 руб. в неделю. Ритейлеры говорят, что продажи в торговых сетях сокращаются и до конца года отрицательная динамика сохранится