Продуктовая дипломатия

Мэрия Архангельска заключила соглашения с крупнейшими торговыми сетями города о снижении цен на основные продукты питания

Поддержка прилавков

Российские власти, наблюдая рост цен на продукты питания, с одной стороны пытаются влиять на ситуацию, с другой – сводят свое вмешательство к минимуму. Ответственность за будущее отрасли в значительной степени теперь переносится на самих участников рынка

Есть дешевле

40% россиян из-за кризиса согласны экономить на своем питании и переключиться на потребление более дешевых продуктов. Производители уже заметили экономию

Средний класс стал разборчивее в еде

В апреле 2009 г. средняя екатеринбургская семья тратила на продукты 2 447 руб. в неделю. Ритейлеры говорят, что продажи в торговых сетях сокращаются и до конца года отрицательная динамика сохранится

Цены в сети

Торгово-промышленная палата считает, что закон о торговле навредит и рознице и покупателям

Несладкий прогноз

Мировой дефицит сахара в этом году может оказаться вдвое выше предыдущих прогнозов, а цена — вырасти на 30%

Пиво снизило обороты

В первом квартале объем российского пивного рынка в натуральном выражении упал на 7%. Привыкшие к хорошему пиву потребители не переходят на дешевые сорта