В летний сезон продажи мороженого увеличиваются на треть. Меняются и предпочтения покупателей. Зимой наибольшим спросом пользуются сорта на молочной основе. Летний хит продаж — фруктовый лед. При этом производители мороженого круглый год выпускают лакомство на любой вкус — каждый комбинат имеет не менее 200 собственных рецептов. Как выбрать не только вкусный, но и качественный продукт? Запись передачи "Сфера интересов".
Читайте также в новостях:
Читайте также в статьях:
Свежий глоток: кофе-корнер из полимерных ингредиентов
Кофейные корнеры уже стали стандартом для магазинов, офисов и АЗС, а их модели десятилетиями остаются прежними — в основе дерево и металл. На Неделе российского ритейла в Москве представили альтернативу — кофе-корнер из полимерных материалов.
Поколение Żabka или следующий этап развития магазинов у дома
Куда движется розничная торговля товарами повседневного спроса, если не переставать задаваться вопросом, что именно будет означать слово «удобство» для следующего поколения клиентов, и шаг за шагом перестраивать бизнес вокруг этого ответа.
