Росстат заявил о рекордном за 16 лет росте цен на соль

В марте цена на 1 кг соли в магазинах выросла в среднем на 23% год к году — с 13,8 до 17,07 руб., сообщает Росстат.

В апреле соль подорожала год к году еще сильнее — почти на 32%: с 13,9 до 18,3 руб. за 1 кг. В феврале 2022 г. килограмм соли стоил 14,9 руб.

Цены на соль этой весной росли быстрее уровня продовольственной инфляции: в марте цены на продукты питания в целом выросли год к году на 18%, в апреле — на 20,5%.

Последний раз соль так сильно дорожала в 2006 году: в феврале 2006 г. соль подорожала по сравнению с январем на 58% — с 5,1 до 8,8 руб. за 1 кг.

В Минпромторге подорожание соли объяснили повышенным спросом на товары длительного хранения в феврале — марте этого года. Россияне уже закупили продукты про запас, и их продажи сейчас находятся на обычном уровне.

В ассоциации «Руспродсоюз» добавили, что текущий рост цен связан с подорожанием импортной соли. У ритейлеров нет прямых контактов с российскими соледобытчиками, поэтому они закупают продукт у фасовщиков, которые работают с импортным сырьем.

В Минсельхозе заявили, что мощностей российских производителей достаточно для полного удовлетворения внутреннего рынка. Импорт соли связан с расположением производств: они находятся далеко от центральных регионов России, поэтому цена зарубежного продукта более выгодная.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.