Церемония вручения звезд Michelin кафе и ресторанам Москвы состоится 14 октября в парке «Зарядье», сообщает столичная мэрия. Москва станет первым городом в СНГ с ресторанами из рейтинга Michelin.
При этом Россия станет 33-й страной, у которой есть гид.
По словам заммэра города Натальи Сергуниной, в этот день звезды Michelin впервые получат московские рестораны и их шеф-повары.
Присвоение звезд «дополнительно поспособствует развитию гастрономического туризма и повышению привлекательности Москвы». Рейтинг ресторанов станет стимулом к развитию отрасли за счет увеличения конкуренции, отметили в мэрии.
В настоящее время в Москве около 15 тыс. предприятий общепита, что в 2,5 больше, нежели в 2009 году.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
