Вероятно, Артемий и Алексей Васильчуки разочаровались в темпах развития сети.
Метка: рестораны
Умер создатель «Афиши Еда» и шеф-повар Алексей Зимин
Зимина нашли мертвым в отеле в Белграде.
Аналитики заявили о росте среднего чека на бизнес-ланчи в общепите на 11%
В ГК «Шоколадница» заявили, что реальная динамика «от 15% и выше».
Сеть ресторанов Fridays находится в стадии банкротства
Компания предварительно оценила свои обязательства в $100-500 млн.
Совладелец сети баров «Гадкий койот» Виктор Мишачев пострадал в результате подрыва машины в Москве
По одной из версий, подрыв связан с его профессиональной деятельностью.
Российские рестораторы решили учредить аналог гида Michelin
Сейчаc в России есть отдельные ресторанные рейтинги, но в них отсутствуют критерии оценки, которые есть у гида Michelin.
В России хотят начать присваивать рейтинг ресторанам и ТЦ
Оценка будет публиковаться в открытом электронном реестре, а также в виде наклеек при входе.
Grow Food начнет открывать кафе в торговых центрах и жилых комплексах в Москве
В Санкт-Петербурге уже открыты три кафе.
Создатели петербургской «Чайной ложки» запустят бизнес на Бали
Собственники сети собираются открыть на Бали премиальный ресторан греческой кухни.
Цены на популярные блюда в кафе и ресторанах летом выросли на 9-11%
Рестораторы объясняют ситуацию продолжающимся ростом закупочных цен «как на импортные, так и на отечественные продукты».