Совладелец «Сыроварни» Аркадий Новиков рассказал, что похороны Алексея Левина уже состоялись.
Метка: рестораны
Братья Березуцкие объявили об уходе из ресторана Twins Garden
В 2021 году Twins Garden занял 30-е место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants и получил две красные звезды Michelin.
«Ростелеком» ведет переговоры о покупке контрольной доли в сервисе бронирования ресторанов
«Ростелеком» хочет создать собственную экосистему сервисов в области лайфстайла, считают эксперты.
Связанная с Хабибом Нурмагомедовым сеть фастфуда закрыла почти все рестораны в Москве
Сейчас у сети работает только один ресторан в деловом центре «Москва-сити», пишут СМИ.
В России раскрыли «ресторанную схемы» по обналичиванию денег: ее оборот достигал 100 млрд рублей в год
Схема работала по принципу «разлома эквайринга».
Рестораны начали переходить на электронные меню и экономить на официантах
Заведения для этого используются QR-коды или устанавливают в залах планшеты.
Рестораторы сообщили о падении трафика в российских заведениях общепита в новогодние праздники
По данным Tinkoff Data, трафик в ресторанах и кафе по всей стране сократился на 10% год к году.
В 2022 году в центре Москвы открылось 122 ресторана: это на 44% больше, чем в пандемию
Это соответствует уровням 2021 и 2019 гг. когда запустилось около 125 и 120 объектов соответственно.
Только заведения фастфуда на московском рынке общепита смогли в 2022 году нарастить поток посетителей
При этом кафе и рестораны потеряли 3% клиентов за год.
Московские рестораторы спрогнозировали прирост трафика на 30% в первую неделю 2023 года
Посещаемость ресторанов в столице увеличится за счет туристов.