Заведения под вывеской «АВ бистро» уже работают в Москве в магазинах компании на Смоленской-Сенной площади и Большой Лубянке.
Заведения под вывеской «АВ бистро» уже работают в Москве в магазинах компании на Смоленской-Сенной площади и Большой Лубянке.
При этом в среднем по Москве рост оказался значительно ниже.
Кроме того, сервис позволит безналично расплачиваться по счёту без официанта и давать ему чаевые, а также заказывать еду на дом.
Компания откроет около 50 собственных кафе и запустит франшизу.
Компания рассчитывает до конца года увеличить свою сеть в два раза.
Оборот общепита с января по апрель 2018 года составил 445,8 млрд руб.
В барной карте ресторана содержалось описания пива из листьев и цветков конопли.
Инвестиции в расширение составят 15–20 млн руб.
Первый ресторан откроется в ТРК «Галерея» в июле. Всего владельцы планируют открыть в городе 2–3 бургерных.
В ближайшие пять лет компания планирует открыть в России не менее 200 ресторанов.