Ассортимент сыров в российской рознице сократится на 25-30 проц, в премиальном сегменте — на 40-50 проц из-за введенных ответных "продовольственных" санкций против стран ЕС, США, Австралии, Канады, Норвегии. Такую оценку ИТАР-ТАСС представил исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Андрей Карпов.
По данным организации, группа сыров в объявленном списке окажется наиболее чувствительной к запрету поставок, так как здесь взаимозаменяемость продукции из Европы, как традиционного производителя сыра, российской и из других стран невысока. Другие группы товаров — мясо, рыба, молоко — не испытают существенного сокращения ассортимента.
