Соки и нектары в нашей стране пока не входят в перечень товаров первой необходимости. Однако по мере достижения определенного уровня доходов, потребители начинают покупать их более или менее регулярно. Количество сока на душу населения сильно варьирует в разных регионах России, достигая максимума в Москве, Санкт-Петербурге и других городах-миллионниках.

Эксперты рынка констатируют, что в России потребление сока все еще намного меньше, чем в европейских странах, но у российского рынка соков громадный потенциал, особенно если принять во внимание тот факт, что 22,4% населения не употребляют соки вообще.

Возможно, кажется, что полезнее покупать фрукты, чем пить сок из коробки. Но ни для кого не секрет, что производители и поставщики, стремясь продлить срок хранения яблок-груш, широко применяют различные вещества, которые разрушают витамины. А соки производятся из концентрата спелых фруктов.

Свыше 80%  соков в России  — восстановленные, то есть полученные из фруктового концентрата по технологии, принятой во всем мире.

Серьезный производитель ориентирован на производство только высококачественных соков, поэтому  весь технологический процесс происходит строго в соответствии с ГОСТом, а не ТУ, а контроль качества продукции проводится на каждом этапе.

Компания «САНФРУТ-Трейд» производит соки, соответствующие самым высоким мировым стандартам. Это известные торговые марки «Дарио», «Красавчик» и «Фруктовый остров». Концентраты для них получают путем выпаривания влаги из свежевыжатых соков. Выпаривание проводится при пониженном давлении, и вода в таких условиях закипает не при 100, а при 60–70 град., что позволяет полностью сохранить витамины и другие полезные вещества. А чтобы вместе с водой не улетучивался аромат свежих фруктов и ягод, пар улавливают, конденсируют и получают из него концентрат натуральных ароматических компо­нентов, который возвращают обратно для придания соку природного вкуса и аромата.

Подобная технология позволяет  получать концентрат из спелых, богатых витаминами и микроэлементами фруктов непосредственно в местах их произрастания и полностью исключает применение консервантов.

Помимо всех положенных витаминов и минеральных веществ, в продукции  компания «САНФРУТ-Трейд»  всегда можно найти настроение дальних стран, в которых были выращены и выжаты сочные спелые фрукты: Бразилии, Аргентины, Марокко, Индонезии, Чили.

*на правах рекламы

0 0 vote
Article Rating
Телега.-Контент
Подписаться
Уведомлять о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments