В Новосибирске открылся первый супермаркет новой продуктовой сети «Апельсин», сообщила соучредитель и директор супермаркета Любовь Крец.
Супермаркет «Апельсин» площадью 364 кв. м открылся в здании жилого дома на пересечении улиц Ермака и Советской 11 апреля. Владельцем новой сети стала компания ООО «Три кита» (создана в Новосибирске в 2008 году), учредители которой ранее занимались розничной продажей продуктов в Республике Якутия.
По словам Любови Крец, на сегодняшний день формат магазина сочетает в себе продажу продуктов премиум-сегмента и повседневного спроса. «Торговая наценка на хлебобулочные изделия составляет не более 5 %, на молочную продукцию — от 5 до 10 %, на элитный алкоголь — 20 %, на остальной ассортимент — в пределах 15–18 %», — рассказала она.
Решение об открытии супермаркета в компании приняли, проанализировав новосибирский рынок продуктов питания. По мнению Любови Крец, кризис «не столько еще отразился на финансах людей», сколько на их потребительском поведении: люди «начинают считать свои деньги» и покупают самые необходимые продукты возле дома, откладывая поездку в гипермаркет на случай, если «будут деньги».
В планах компании на ближайший год открытие еще 3-х подобных супермаркетов. В качестве площадок рассматриваются жилые кварталы Центрального и Ленинского районов. На сегодняшний день вложения в открытие сети уже составили около 5 млн рублей, добавила Любовь Крец.
