В Екатеринбурге появится пять новых сельскохозяйственных рынков в течение ближайших двух лет. Об этом говорится в сообщении комитета по товарному рынку администрации города.
На сегодняшний день в Екатеринбурге в современных форматах работают рынки «Белка», «Арбуз», «Новосельский», «Областной рынок на Громова». Современные сельхозрынки пытаются развиваться по принципу супер- и гипермаркетов: делают ставку на современные торговые технологии и торговое оборудование, на размещение в специально спроектированных комфортных закрытых помещениях. Уход от устаревших форм организации торговли зачастую сопровождается ребрендингом, сегодня многие рынки предпочитают называть себя агро-моллами, эко-моллами и фреш-маркетами.
В конце декабря 2012 г. в формате торгового центра был открыт рынок «ЭкоМолл «Гранат». В конце февраля 2013 г. правительство области приняло постановление, согласно которому до 2015 г. в регионе будет открыто 18 новых рынков, в том числе, 11 сельскохозяйственных.
