Средневзвешенные цены на протеиновые БАДы в России во II квартале 2026 года снизились на 9,5% год к году до 1,48 тыс. руб., подсчитали в ЦРПТ (оператор «Честного знака»). 58,7% предложения пришлось на продукцию дешевле средней цены.
Снижение цен в ЦРПТ связывают с экономией потребителей и расширением ассортимента. Российские производители выпускают все больше доступной продукции, вытесняя дорогие позиции.
В аптеках продажи протеиновых БАДов в натуральном выражении снизились на 15,6%, в денежном — на 16,9% (до 97,1 млн руб.). Средняя цена в аптеках — 400 руб. за упаковку. Гендиректор DSM Group Сергей Шуляк объясняет это переключением потребителей на готовые высокобелковые продукты — батончики, специализированные перекусы в продуктовой рознице.
В «Логике молока» отмечают рост продаж высокобелковых творожных продуктов: прессованного творога (+21,8%), мягкого (+62,1%), творожного зерна (+42,6%), рассыпчатого (+9,5 раз). Спрос подогревает интерес к ЗОЖ и контролю питания.
Мировые цены на сырье для производства протеина (изолят сывороточного протеина) за три года выросли в пять раз до €28 тыс. за тонну. В России цены на сырье подскочили на 25% только за первый квартал 2026 года.
Одна из причин роста интереса к протеину — распространение препаратов для похудения на основе семаглутида и тирзепатида. В России их продажи в натуральном выражении выросли в 2,8 раза до 8,97 млн упаковок, в денежном — в 3,2 раза до 59,5 млрд руб.
