Продажи готовых блюд в магазинах «Магнита» за январь–июнь 2026 года выросли более чем на 48% в натуральном выражении год к году, сообщила пресс-служба компании со ссылкой на данные Magnit Data. В 2025 году темпы роста составляли 45%.
Рост связан с расширением ассортимента и увеличением числа магазинов, где продается готовая еда.
Продажи блюд паназиатской кухни собственного производства выросли в 2,6 раза. Самые популярные позиции — онигири, суши и роллы, запеченный суши-торт и лапша удон с курицей и овощами. В магазинах у дома работает более 30 раменных самообслуживания — в феврале трафик там вырос в 1,6 раза по сравнению с январем, продажи и выручка — в 1,7 раза.
Продажи блюд для перекуса (чиабатты, хот-доги, френч-доги) растут опережающими темпами. Блюда из фритюра (картофель фри, креветки, куриные крылышки, наггетсы) показали рост в 3,8 раза.
Основной вклад вносит упакованная продукция под собственным брендом «М Кухня». В супермаркетах и суперсторах продажи блюд линейки выросли на 76% с учетом напитков, в магазинах у дома — на 68%. Всего в ассортименте более 120 блюд.
Продажи готовой еды в России по итогам 2025 года выросли на 12% до 1,31 млн т, по данным NTech. Темпы роста снизились почти вдвое по сравнению с 2024 годом.
Руководитель проектов Strategy Partners Вадим Аникин отметил, что собственная выпечка и готовая еда помогают магазинам привлекать трафик, увеличивать средний чек и контролировать себестоимость.
