Правительство одобрило предложение Минтруда о "заморозке" потребительской корзины до 2021 года — ее объем и состав останутся прежними. Соответствующий проект будет внесен в Госдуму. В начале 2017 года Минтруд намеревался внести корректировки в минимальный набор продуктов с учетом рекомендаций Минздрава — добавить овощей и фруктов, снизив вес мучного и круп. В итоге от этого плана отказались — поскольку решено привязать минимальный размер оплаты труда к прожиточному минимуму, который высчитывается по действующей продуктовой корзине, она должна быть стабильной, решили в ведомстве.
Минтруд получил одобрение правительства на "заморозку" объема и состава потребительской корзины до 2021 года, сообщили "Известиям" в пресс-службе ведомства, уточнив, что документ вскоре внесут в нижнюю палату одновременно с проектом бюджета. Минтруд согласовал свои предложения с Минфином и Минэкономразвития, "замечаний по вопросу продления действия потребительской корзины не поступало", уточнили в ведомстве. Минтруд также получил положительное заключение Института законодательства и сравнительного правоведения при правительстве и Минюста. На заседании правительства документ рассмотрели и одобрили 18 сентября.
В 2013 году вступил в силу закон "О потребительской корзине в целом по Российской Федерации". Из него следует, что корзина — это минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственных товаров и услуг, стоимость которых определяется в соотношении со стоимостью продуктового минимума. Корзина включает 34 вида продуктов питания, объединенных в 11 групп: хлебные продукты, картофель, овощи и бахчевые, свежие фрукты, сахар и кондитерские изделия, мясопродукты, рыбопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, растительное масло, маргарин и другие жиры, прочие продукты. Непродовольственные товары включены в потребительскую корзину в размере 50% от стоимости продуктов питания, услуги — также в размере 50% от стоимости продуктов питания.
В этом году потребительскую корзину намеревались скорректировать на следующие пять лет. Это следует из плана законопроектной работы правительства на 2017 год. Поправки должны были внести с учетом рекомендаций Минздрава — увеличить в составе корзины вес овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов и уменьшить содержание круп и мучных изделий, сообщали ранее "Известиям" в Минтруде.
Но в этом году планам не суждено сбыться — Минтруд предлагает установить новый принцип повышения минимального размера оплаты труда (МРОТ) — его хотят привязать к прожиточному минимуму. Последний высчитывается на основе действующей потребительской корзины, в связи с этим ведомство заблокировало установление новой корзины до 2021 года. По итогам I квартала 2017 года средний прожиточный минимум определен правительством в 9909 рублей, величина минимума для трудоспособного населения — 10 701 рубль.
В ФИЦ питания и биотехнологии "Известиям" сообщили, что при корректировке состава и объема корзины должны учитываться в первую очередь медицинские принципы — обеспечение потребности человека в энергии и пищевых веществах, а также складывающиеся тенденции в структуре питания населения.
По словам руководителя научного направления исследовательского центра Александра Батурина, основные тенденции в питании населения — это постепенное снижение потребления хлеба, картофеля, значительное увеличение количества фруктов, овощей, а также мясной и молочной продукции. Специалист отметил, что нынешняя продуктовая корзина содержит список продуктов, который уже никто в таком составе и количестве не покупает.
— По уровню потребления мясной продукции, хлеба мы находимся рядом с Англией и другими европейскими странами, по фруктам и овощам уступаем большинству из них. Россияне предпочитают жирное, соленое и сладкое, мы мало задумываемся о здоровом питании в целом, предпочитая свободные средства тратить на деликатесы, например колбасу и сладкое, — рассказал Александр Батурин.
По данным Росстата, стоимость минимального набора продуктов питания в августе в среднем по России составила 3839,9 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем снизилась на 5,6%. При этом с начала года набор подорожал на 4,1%.
