Участники:
1. «Бабкины семечки»
2. «Зеленый попугай»
3. «Кубанские семечки»
4. «Луzгарики»
5. «От Мартина»
6. «Печки-лавочки»
Победитель: «Зеленый попугай»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за семечки торговых марок "Бабкины семечки", "Зеленый попугай" и "От Мартина". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Бабкины семечки".
Выбор победителя "Контрольной закупки"
Е. Кожевникова, эксперт испытательного центра: "Семечки торговой марки "Бабкины семечки" имеют горьковатый привкус и посторонний запах. Наименьшее количество влаги содержится в семечках торговой марки "Зеленый попугай".
Все под контролем
Не стоит покупать семечки на развес. Вместе с зернами вам могут попасться частицы пыли, земли или пыльца опасных растений. Семечки должны быть сухими без запаха прогорклого масла и плесени. Это возможно , только если продукт храниться в герметичной упаковке. Основной вид упаковки семечек — полипропиленовый пакет. Дольше всего вкусовые качества семечки сохраняют в вакуумной упаковке. Срок годности обжаренных семечек составляет 6 месяцев, не обжаренные семечки могут храниться 1 год. Мелкие семечки называются "Масленичка", а отборные, крупные — "Лакомка". Отборные семечки стоят дороже семечек масленичного сорта.
Внеконкурсная экспертиза
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Семечки торговых марок "Кубанские семечки" и "Печки-лавочки", не прошедшие народный отбор, обладают горьким привкусом и прогорклый запах. Семечки торговой марки "Луzгарики" успешно справились со всем комплексом испытаний".
Ценная информация
На вопросы отвечает А. Ковальков, врач-диетолог: В стакане семечек содержится 100 мл масла, что в неумеренных количествах крайне вредно для здоровья. Тыквенные семечки повышают уровень тестостерона у мужчин.