Официальное открытие магазина «Океан» площадью 350 кв. м на Комендантском проспекте, 28, запланировано на 5 ноября, сообщили в пресс-службе Росрыболовства. По словам продавца рыбного магазина, он уже два дня работает в тестовом режиме.
ООО «Рыбный магазин» инвестировало в открытие магазина 20 млн руб. собственных средств, рассказал руководитель проекта магазинов «Океан» в Петербурге Роман Черствов. Помещение арендовано по рыночной ставке — 1100 руб. за 1 кв. м в месяц, добавляет другой сотрудник ООО.
ООО «Рыбный магазин» создано специально под проект и входит в группу компаний, которые занимаются ловлей и выращиванием рыбы в Краснодарском крае, на Ладожском и Онежском озерах, а также торговлей, говорит Черствов. Названия компаний-участников он раскрыть отказался. В магазин будет поставляться также продукция крупнейших поставщиков, таких как «Русское море» и РОК-1, добавляет он. Представитель «Русского моря» подтвердил, что договорился о поставках ООО «Рыбный магазин».
Росрыболовство окажет проекту консультационную и методическую поддержку, в частности готово предоставить перечень рыбодобывающих компаний, а также даты прихода в порт рыбопромысловых судов, сказал сотрудник Северо-Западного территориального управления Росрыболовства. Через три года в 47 регионах должно работать 250 магазинов «Океан», из них 52 уже открылись, сообщила пресс-служба Росрыболовства. Количество «Океанов» в Петербурге зависит от поддержки городских властей, говорит представитель Росрыболовства.
Проект призван поддерживать невысокие цены, наценка не превысит 10-15%, утверждает Черствов. Форель в «Океане» продается по 139-179 руб. за 1 кг, камбала — 119 руб. за 1 кг, карп — 59-99 руб. за 1 кг. Чтобы проект окупился, необходимо 10 магазинов, добавляет Черствов.
Компания обратилась в горадминистрацию с заявкой на получение помещений по льготной арендной ставке, но предложенные адреса не подошли — необходимо место с высокой проходимостью, рассказал Черствов. По его словам, компания арендовала на открытом рынке два помещения. Адрес второго магазина и сроки его открытия он назвать отказался.
По закону город предоставляет помещения в аренду только на торгах, говорит представитель КУГИ Елена Бодрова. Комитет экономического развития рассматривает возможность заключения с Росрыболовством соглашения, по которому названная агентством компания получит целевым назначением участок под строительство павильонов по продаже морепродуктов и свежей рыбы, сообщил зампред комитета Дмитрий Кобицкий. Рыбная продукция может, по его словам, попасть в перечень товаров, которые разрешено продавать с транспортных средств. Магазины «Океан» будут востребованы особенно при условии высокого качества продукции, которого сейчас не хватает, говорит ресторатор Арам Мнацаканов.
Отдельно взятые магазины — не конкуренты для сети, полагает директор формата «Перекресток» Х5 Retail Group N. V. Михаил Сусов. Если найдутся поставщики, которые согласятся снизить цены для «Океана», Х5 готова сотрудничать с ними и предложить покупателям еще более низкие цены за счет объема закупки и развитой логистической инфраструктуры, утверждает он.
Большой улов
250 магазинов «Океан» должно открыться в России к 2012 г. по плану Росрыболовства
2,95 млн т – улов рыбы и добыча других морепродуктов за 9 месяцев 2009 г., по данным Росстата
