Глава компании «Милфудс» Викас Сои, ставший весной 2022 года владельцем российского бизнеса Paulig, в интервью РИА Новости рассказал о планах запустить в России производство кофе в капсулах.
«У нас есть новые проекты, например, по запуску натурального кофе в капсулах. С уходом крупных игроков с рынка сейчас существует запрос на новый качественный кофе в капсулах», — отметил он.
При этом Сои заявил, что компания не планирует расширять производство натурального кофе. Также в планах компании поставить линии по фасовке растворимого кофе.
Он также рассказал, что до ухода из России Paulig занимал около 15-16% на потребительском рынке. Для наращивания доли рынка компания намерена инвестировать в развитие более 500 млн рублей в течение следующих двух-трех лет.
Основными поставщиками компании являются три региона: Латинская Америка, Африка и Азия. Среди стран — Бразилия и Вьетнам.
Что касается цен, то за год средняя цена натурального кофе на рынке выросла на треть. Это связано с ростом мировых цен на зерно на 50-70% в 2022 году, отметил Сои. В этом году потребительские цены на конфе также могут подняться.
В мае Paulig продала российский бизнес Викасу Сои, который с 2016 года был управляющим директором кофейного производителя Milagro Beverage Company (бренды Milagro, D’Arte, Belagio).
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.