Как развивается ресторанная отрасль, как создать успешный ресторан, и как его автоматизировать? Герой программы: Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров. Запись передачи "Главное в бизнесе".
Читайте также в новостях:
Читайте также в статьях:
Перерабатываемая упаковка становится новым стандартом в ритейле
Экологичность упаковки определяется возможностью ее переработать
Как Бургер Кинг автоматизировал работу 800 ресторанов: от маркировки пива до полной цифровизации складских процессов
В 2023 году HoReCa столкнулась с новыми требованиями Честного ЗНАКа относительно учёта разливного пива. Однако сеть ресторанов Бургер Кинг увидела в этом возможность оптимизировать внутренние процессы.