Сеть ресторанов "Япоша", основанная холдингом Ginza project, запланировала обновление. Об этом пишет "ДП".
Нынешний владелец "Япоши" Алексей Фурсов (холдинг "Евразия") намерен снизить цены, обновить интерьер и меню ресторанов.
Первый "Япоша" в новом формате открылся на прошлой неделе на Каменноостровском проспекте. Туда ресторан переехал из соседнего дома.
В обновленном "Япоше" средний чек снизился с 1200 до 900 руб., рассказали "ДП" представители компании. Помимо этого, к японской и европейской кухне "Япоша" добавила ультрамодные в последнее время бургеры.
Одним из существенных изменений в ресторане стал ремонт помещения и обновление интерьера.
