Участники:
1. «Важная птица»
2. «Моссельпром»
3. «Петелинка»
4. «Приосколье»
5. «Троекурово»
6. «Ясные зори»
Победитель: «Приосколье»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за курицу торговых марок "Важная птица", "Приосколье" и "Ясные зори". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Важная птица".
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Росанова, эксперт испытательного центра: "В ходе испытаний было выявлено, что меньше всего жира и больше всего белка содержится в курице торговой марки "Приосколье".
Внеконкурсная экспертиза
Т. Матвеенко, эксперт испытательного центра: "Курица торговых марок "Моссельпром", "Петелинка" и "Троекурово", не прошедшая народный отбор, соответствует требованиям стандарта и безопасности".
Ценная информация
На вопросы отвечает Р. Гайдашов, эксперт Общества защиты прав потребителей: При покупке мяса птицы отдайте предпочтение герметично упакованному продукту. В холодильнике яйца и курица должны храниться отдельно. Периодически лотки для яиц нужно дезинфицировать с хлорсодержащими препаратами. Бактерия сальмонелла погибает при температуре 80 градусов. При выборе курицы обратите внимание на запах, на отсутствие кровоподтеков и оперения. При надавливании мясо должно быстро восстанавливать прежнюю форму. На упаковке с курицей обязательно должен стоять знак Госветнадзора.
