Тренд на уменьшение количества или веса продукта в упаковке, при этом сохраняя прежнюю цену в России в 2025 году обусловлен ростом сберегательной активности на фоне высоких процентных ставок по вкладам и изменением потребительских привычек, сообщил ТАСС председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
«Росту шринкфляции способствуют усиление сберегательных настроений на фоне высоких ставок по вкладам и тренд на изменение потребительских привычек», – сказал Богданов.
По его словам, все больше покупателей выбирают упаковки меньшего размера, «чтобы можно было сразу съесть или использовать продукт, не храня и не выбрасывая остатки». Производители же идут на уменьшение веса и размера упаковки, «чтобы оптимизировать рост инфляционных издержек, сохранив при этом возможность для потребителя купить привычный продукт по прежней цене».
Шринкфляция может встречаться во всех категориях товаров: в бакалее, молочных продуктах, кондитерских изделиях, отметил глава АКОРТ.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
