Ресторатор Александр Орлов неожиданно стал одним из главных ньюсмейкеров конца 2023 года — после того, как оказался в международном розыске по обвинению в «причинении особо крупного имущественного ущерба в составе организованной группы». Сам предприниматель, который уже полтора года живёт не в России, в народной памяти остаётся одним из самых успешных рестораторов страны — хотя формально и продал все свои активы в РФ. Вспомнили бизнес-историю Александра Орлова — от ресторана «Старый Токио» на Петровском бульваре до продажи «Тануки».

Биография

Ресторатор Александр Орлов — из тех, кто, по словам коллег, стоит особняком в российской ресторанной тусовке. Он родился в 1971-м в Москве, получил финансовое образование в начале девяностых и уже в 1998 году — в 27 лет — открыл свой первый ресторан. Это было заведение «Старый Токио» на Петровском бульваре в экзотической тогда азиатской концепции. Ресторан был рассчитан на состоятельных людей, оказался успешным — в итоге к началу двухтысячных ресторатор уже владел целой сетью премиальных заведений под разными вывесками, которые объединил под вывеской Bulldozer Group.

По словам Орлова, ресторанным бизнесом он занялся из интереса, не имея ни опыта, ни связей, и толком не был готов к тому, насколько сложной окажется эта сфера. На первых порах проекты он делал с разными партнёрами: например, ещё в конце девяностых Орлов работал над заведением «Тарас Бульба» с ресторатором Юрием Белойваном, который спустя 20 лет оказался сначала в тюрьме по обвинению в неуплате налогов, а затем в розыске. Впрочем, большинство бизнес-партнёров того периода Орлов не раскрывает.

К 2004 году рынок перестроился: в стране появился достаточно заметный средний класс, который был готов тратить деньги в ресторанах среднего ценового сегмента. В ответ на это Орлов запустил сеть более дешёвых азиатских заведений «Тануки» — именно эта сеть позже принесла ему всероссийскую известность, в первую очередь, из-за череды медийных скандалов. Кроме «Тануки», примерно в то же время предприниматель запустил сеть пивных ресторанов «Ёрш». Обе сети быстро выросли и вышли за пределы Москвы: уже спустя несколько лет после старта каждая из них насчитывала десятки заведений.

Александр Орлов того периода — закрытый от публики и коллег бизнесмен. Но уже к середине следующего десятилетия он всё активнее стал общаться с журналистами, в том числе приводить детали личной жизни. В десятых годах Орлов живёт в Подмосковье, потому что «любит быть на природе», встаёт в 10-11 утра, поскольку ему так удобно, а также практикует йогу и длительные пробежки по лесу. Он много времени проводит в самолётах и отелях по делам ресторанного холдинга, а также пытается заниматься психотерапевтической практикой, для чего получил соответствующий диплом.

Но в публичном поле образ Орлова все эти годы неотделим от имиджа его самой популярной сети «Тануки» — а та с определённого момента стала ассоциироваться в первую очередь со скандалами. Они случались на любой вкус: на «Тануки» и лично Орлова обижались узбеки (за название ресторана Eshak), женщины (за провокационные фото в личном аккаунте ресторатора) и зоозащитники (за то, что Орлов якобы ел собак). Компанию и ресторатора обвиняли в бодишейминге (за высказывания о том, что он не берёт на работу полных людей, поскольку те «просрут его бизнес так же, как просрали своё тело», и крайне неудачную рекламу «Тануки» с располневшей из-за болезни девушкой), а также в сексизме (за провокационную рекламную кампанию ресторана «Хорошая девочка»). Но самый громкий скандал случился в 2021-м — когда на «Тануки» ополчилось позже признанное в РФ экстремистским движение «Мужское государство».

Поводом для наезда на сеть стали посты в соцсетях компании. Обиженные сторонники национал-патриархата потребовали удалить из аккаунта «Тануки» фото с радужной упаковкой одного из продуктов и с чернокожим мужчиной с аргументацией о «навязывании русской нации чуждых ценностей». В случае неудаления они пригрозили проблемами для компании — и, когда Орлов отказался выполнять требования движения, завалили «Тануки» фальшивыми заказами и негативными отзывами, обвалили рейтинг приложения, а также устроили DDoS-атаку на сайт сети. 

Несколько дней между сторонниками и противниками «Тануки» продолжалась интернет-война, которая через некоторое время сошла на нет — после чего, выждав некоторое время, Орлов сделал ответный ход. «Тануки» через Apple и Google смогла добиться блокировки канала «Мужского государства» в «Телеграме» и параллельно направила официальные запросы в государственные структуры с требованием провести проверку движения. В итоге в октябре 2021 года Нижегородский областной суд признал «Мужское государство» экстремистской организацией и запретил её деятельность на территории России. Основатель движения Владислав Поздняков сбежал из России ещё раньше — когда против него возбудили уголовное дело в 2019 году.

На волне хайпа Орлов оказался одним из самых обсуждаемых российских рестораторов 2021 года — и тем более никто не предполагал, что будет дальше.

В 2023 году: уголовное дело и розыск

В начале 2022 года, после начала украинских событий, Орлов покинул Россию и весь следующий год распродавал свои активы в стране. В первой половине лета 2022-го он продал Bulldozer Group — 15 ресторанов, в том числе проекты «Хорошая девочка», Eshak, «Такахули» и «Манана» — неназванным ближневосточным инвесторам, а в августе избавился от долей в российском бизнесе «Тануки». Также закрылся подмосковный комплекс «Орловские бани» — он должен был стать основой банной сети, о которой мечтал предприниматель. В итоге, по собственным словам Орлова, в РФ он больше бизнеса не ведёт и сосредоточился на зарубежных проектах в Дубае, США и странах Азии. 

По мнению участников рынка, предприниматель мог избавиться от российских активов фиктивно — чтобы связь с РФ не мешала развитию бизнеса за рубежом. Будто в подтверждение слухов, уже в декабре 2022 года Орлов объявил о запуске испанского ресторана на авеню Монтен в Париже — в легендарной точке концентрации люксовых брендов и дорогих заведений.

После этого на протяжении года об Орлове ничего не было слышно (кроме пары интервью на общие темы) — пока в ноябре не стало известно, что бизнесмен объявлен сначала в федеральный, а затем и в международный розыск «по подозрению в причинении особо крупного имущественного ущерба в составе организованной группы». По данным журналистов, речь идёт не о ресторанном бизнесе Орлова, а о конфликте вокруг аренды помещения в «Москве-Сити» под фитнес-клуб Black Star Fitness, к которому имел отношение ресторатор. В частности, компанию Орлова ООО «Меркурий Фитнес» обвинили в неуплате арендных платежей на сумму в 110 миллионов рублей и «внесении инфраструктурных изменений без разрешения арендодателя» — речь идёт о строительстве в клубе бассейна. Сейчас фитнес-клуб закрыт и находится в стадии банкротства.

В сети «Тануки» заявили, что история никак не влияет на операционную деятельность компании, поскольку Орлов уже не имеет отношения к сети. Сам ресторатор выдержал паузу, прежде чем прокомментировать обвинения в свой адрес, и высказался лишь спустя три недели.

— Иск касался арендных отношений, которые закончились два года назад и по которым были долги. То, что в рамках этого дела появилось ещё и уголовное, я узнал из СМИ. Из-за того, что я редко бываю в России, потому что занимаюсь развитием бизнеса в других регионах, российское следствие меня не смогло найти и в итоге формально объявило в розыск. Мои адвокаты сейчас работают со следствием. Подчеркну, в этом проекте я был инвестором, я не занимался управлением. Там были топ-менеджеры, которые занимались всеми управленческими вопросами. Мы сейчас разбираемся с этим. В рамках судебного иска уже подписали мировое соглашение, где закроем все финансовые обязательства. Очень надеюсь, что следствие тоже разберётся, и все эти проблемы в скором времени решатся, — заявил Орлов в интервью казахстанскому изданию Informburo.kz.

Из-за этого неожиданного скандала выпавший было из актуальной рыночной повестки Александр Орлов вновь плотно ворвался в российские новости: число его упоминаний ближе к концу года зашкалило — и он, без сомнений, оказался в числе героев года российского ритейла.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Телега.-Контент