Чешский ресторан начал штрафовать посетителей за недоеденные блюда, сообщает vinegret.cz.
Новый штраф появился в одном из ресторанов в чешском посёлке Добромержице. В обеденное время заведение предлагает клиентам шведский стол без ограничения размера порции за 97 крон.
При этом несколько месяцев назад заведение ввело новое правило, по которому гости должны доплатить ещё 50 крон, если они положили еду в тарелку, но не съели её. Таким образом в заведении пытаются бороться с расточительным отношением к еде.
«Пятьдесят крон – мне кажется это адекватная сумма. На сегодняшний день под санкцию попали около десяти человек. Но не думайте, что мы штрафуем людей за каждый недоеденный кусочек. Если кто-то оставляет на тарелке немного картошки или кнедлик, конечно, мы не обращаем на это внимание», — рассказал владелец ресторана Роман Воржишек.
«Один из оштрафованных очень сильно ругался, утверждая, что еда была ужасной, поэтому он не смог ее доесть, — добавил Воржишек. — Я попробовал блюдо сам, было вкусно. В итоге клиент заплатил 50 крон и, к моему огромному удивлению, на следующий день пришел снова».
В чешской торговой инспекции рассказали, что не нашли ничего противозаконного в действиях ресторана, так как все посетители наглядно и понятно проинформированы о действующих правилах. В том случае, если клиент откажется платить 50 крон, ресторан может обратиться в суд.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
