Австралийская сеть Boost начинает экспансию в Россию. Первый-смузи бар Boots откроется в середине мая в Санкт-Петербурге в ТЦ «Галерея». Все позиции в меню торговой точки диетические: соки и смузи (пюре из фруктов и ягод) без добавления искусственных ингредиентов и сахара, а жирность любого напитка не превышает 2 %. Ассортимент бара — 19 видов напитков. Цена за коктейль будет варьироваться от 140 до 210 руб.
Как рассказал Ян Ланкенау, генеральный директор компании, второй бар откроется в Москве. Также, по словам Яна, компания планирует развивать сеть, продавая в России франшизу Boots.
Первый смузи-бар был открыт в Австралии в 2000 г. и в кротчайшие сроки стал невероятно популярным. Сегодня сеть насчитывает более 300 баров в 17 странах мира.