По итогам 2011 г. в Россию ввезли 2,3 млн тонн мяса и пищевых субпродуктов против 2,5 млн тонн в 2010 г. Основная доля от этого показателя приходится на свинину — 29%, говорится в официальном сообщении Meatinfo.
Говядины в текущем году импортировали на 3% меньше, чем в 2010 г. Этой товарной группе принадлежат 26%. Максимальный темп сокращения импортных поставок отмечен в отношении мясо птицы — на 35%. На долю данной продукции приходится 18%.
Тройку лидеров по объему импорта мяса в 2011 г. возглавляет по-прежнему Бразилия. Однако в этом году объемы ввоза существенно сократились. Снижение поставок мяса из Бразилии является следствием эмбарго, наложенного Россельхознадзором в июле 2011 г. Основная доля поставок (52% или 229 200 тонн) приходится на говядину, по данной позиции сокращения составили 19%. Бразильской свинины ввезли в объеме 135000 тонн (или 30%), отрицательная динамика здесь составила 40%. Объем импорта мяса птицы из Бразилии в 2011 г. находился на уровне 70400 тонн (или 16%), сокращение составило 51%.
На втором месте расположились США. Основным продуктом, который американцы экспортируют в Россию остается мясо птицы, хотя объемы уже существенно ниже, чем в предыдущие годы. Около 66% от ввезенного мяса из США приходится на мясо птицы.
Только по итогам октября-декабря 2010 г. было ввезено 280000 тонн против 261000 тонн по итогам всего 2011 г.
Рост объема отечественного производства позволяет ослабить зависимость от импорта, отмечают специалисты Meatinfo. В то же время по итогам 2011 г. выросли объемы поставок американской свинины и говядины – на 2% (до 59500 тонн) и 84% (40200 тонн) соответственно.
В первом квартале 2011 г. Россия ввела временный запрет на импорт мяса птицы из Германии из-за так называемого «диоксинового скандала». В результате, общий показатель по ввезенному в Россию мясу из Германии по итогам 2011 г. на 33% ниже уровня 2010 г. Объем импортированной свинины из Германии сократился на 2% до 110000 тонн, по птице — на 69% до 31200 тонн, по говядине – на 30% до 17100 тонн.
