Комитет по туризму Санкт-Петербурга ведет переговоры о выходе гида Michelin в город, заявил Forbes его председатель Сергей Корнеев.
По его словам, гид сделает гастрономию «неотъемлемой частью программы» в Петербурге, а приход Michelin «очень важен» для города.
«В 2019- 2020 годах петербургские рестораны были отмечены рейтингом The World’s Best Restaurants. В ноябре Петербург был признан одной из мировых столиц креативной гастрономии, войдя в международную сеть творческих городов ЮНЕСКО в соответствующей номинации», — добавил Корнеев.
Впервые петербургские власти сообщили о планах привести гид в город в мае 2021 года в программе развития в сфере малого и среднего предпринимательства до конца 2025 года.
В октябре впервые в красный гид Michelin вошли девять московских ресторанов. Семь из них получили по одной звезде, два — по две. Сумма контракта властей с гидом «Мишлен» составила 80-90 млн рублей.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.