За один месяц импорт говядины в Россию вырос на 21%. При этом, отмечают специалисты портала Meatinfo, изучившие ситуацию на рынке, этот рост демонстрирует сокращение в отношении уровня предыдущего года.
С января по июнь 2011 г. объем ввоза свежей и мороженой говядины уже опережает прошлогодний показатель на 21% и составляет 3,04 млн тонн против 2,52 млн тонн в 2010 г. По сравнению с уровнем 2009 г. в текущем году ввоз говядины увеличился на 25%.
В июне 2011 г. в хозяйствах всех категорий насчитывалось 21,1 млн. голов крупного рогатого скота (КРС). По итогам месяца этот показатель вырос, при этом по большей части федеральных округов он сократился в сравнении с показателями июня 2010 г. Исключение составили Северо-Кавказский ФО, где показатель выше на 0,4%, Сибирский ФО (на 0,7%) и Южный ФО, где поголовье увеличилось на 6,2% за год (до 2,4 млрд голов).
Способствовало такому росту развитие скотоводства в Республике Калмыкия, которая увеличила показатели по поголовью на 33% за год с 457 000 до 607 000 голов. Приволжский ФО отличился самым значительным сокращением показателя за это время — на 7,5% до отметки 6,3 млн. голов.
По итогам первого полугодия 2011 г., сообщает портал, объем производства КРС на убой в хозяйствах всех категорий составил 1,08 млн тонн. Годом ранее аналогичный показатель был 1,15 млн тонн.
Средняя цена по России на отечественную говядину первой категории за месяц упала на 1% до отметки 158,5 руб./кг., по второй категории сокращение также составило 1% (до 141,48 руб./кг.). Ценник сокращается вслед за снижением ценовой планки на корма, сообщают специалисты.
