Средняя цены на атлантическую сельди на северо-западе России сократилась на 12,1% за неделю, до 138 руб. за 1 кг. На Дальнем Востоке снижение составило 4,2%, до 115 руб. за 1 кг, пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные ФГУП «Нацрыбресурс».
За месяц показатели снизились на 14,8% и 4,2% соответственно. Год к году атлантическая сельдь стала дешевле на 32,7%, тихоокеанская — на 11,5%.
Цены на рыбу снижаются на фоне увеличения поставок, слабого спроса и появления складских запасов, поясняют участники рынка. Год к году в России добыча сельди выросла на 31,9%, до 547 300 т, по данным Росрыболовства.
Эксперты считают, что текущее снижение цен — краткосрочное, спрос на сельдь будет расти и дальше, из-за чего в начале 2026 г. рыба снова будет дорожать.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
