Оптовые цены на гречку в июле показали рост после снижения с апреля 2022 года с 93 тыс. руб. до 41 тыс. руб. за тонну, рассказал «Коммерсанту» гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.
Он ожидает, что к сентябрю оптовая стоимость крупы может достичь 45 тыс. руб. за тонну и даже превысить этот показатель. Причины — окончание сезона, ослабления рубля и рекордный экспорт.
В общей сложности в сельскохозяйственном сезоне 2022-2023 гг. Россия поставила 262 000 т гречихи и гречки — на 17% больше, чем в прошлом сезоне.
В ассоциации «Руспродсоюз» также фиксируют рост оптовых цен на гречневую крупу на 17 июля на 0,8% за неделю, до 38 руб. за 1 кг, на рис — на 2,5%, до 61,6 руб. за 1 кг.
В «Ленте» и «Вкусвилле» заявили, что поставщики круп в последнее время не уведомляли о повышении цен.
По данным Росстата, в июне 2023 года гречка в рознице стоила в среднем 88,78 руб. за 1 кг против 90,99 руб. за 1 кг месяцем ранее и 141,76 руб. за 1 кг годом ранее. По данным NielsenIQ, продажи гречневой крупы в розничных сетях в июле 2022 года — июле 2023 года год к году снизились на 1,6% в объеме и на 18,6% в деньгах.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.