В России предлагают усилить контроль за поставками продуктов в школы, детсады и больницы, сообщают «Известия». Общественный совет при Россельхознадзоре обратился с инициативой в Минэкономразвития, Минпромторг и Минсельхоз.
Предлагается проверять каждую партию продукции с внесением результатов испытаний в информационные системы прослеживаемости. Минсельхозу — закрепить право заказчиков и контрольных органов проверять предприятия-производители и поставщиков социального питания. Также предлагается организовать централизованный контроль качества сырья.
В Россельхознадзоре отмечают, что нарушения продолжают выявляться: изменение сроков годности, поставки товаров без информации об использованном сырье, продукция без подтверждения безопасности. Предлагается анализировать деятельность поставщиков в системах «Меркурий», «Веста» и «Цербер» и отказывать в доступе к поставкам организациям, замеченным в фальсификате.
Член Общественного совета Сергей Маслов считает, что требования к лабораторным исследованиям и прослеживаемости нужно закрепить законодательно. Член совета Галина Юрова предлагает закрепить понятие «социальное питание» и вывести закупки из-под действия статей 4 и 5 закона 44-ФЗ.
В Госдуме подготовлен законопроект «Об основах обеспечения и организации социального питания в РФ». Первый зампред комитета по защите семьи Татьяна Буцкая отметила, что государство вкладывает в питание детей около 80 млрд федеральных рублей и еще около 20 млрд региональных.
Только в сентябре произошло несколько случаев отравлений: в лагере на Сахалине, среди детей-хоккеистов в Иркутске, среди школьников на Кубани.
Глава ОПИ Олег Павлов выступает за ужесточение ответственности бизнеса. Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин скептически относится к дополнительным проверкам: они потребуют значительных средств, а причину отравления не всегда удается установить — проблема может быть в хранении продуктов в самом учреждении.
