Основатель «Формулы такси» Богдан Коношенко запустил проект в сфере dark kitchen — сервис доставки готовой еды «Где еда». Об этом пишет «Коммерсант» со ссылкой на «СПАРК-Интерфакс». «Где еда» обещает за 100 руб. доставку готовых блюд в течение 30 минут.

Владелец бизнеса не назвал инвестиции в проект и партнеров, но отметил, что открытие одной кухни стоило примерно 20 млн руб. Среди контрагентов «нет крупных банковских и финансово-промышленных групп», добавил он.

«Где еда» не ставит перед собой задачу конкурировать с крупными игроками: «Пока мы ограничиваем территорию обслуживания населением около 130 тыс. человек», — подчеркнул Коношенко.

Он добавил, что «Где еда» не будет сотрудничать с агрегаторами доставки еды вроде Delivery Club и «Яндекс.Еда», так как рассчитывает на самостоятельное получение добавленной стоимости, но в будущем такой вариант возможен.

По данным Dsight, на конец прошлого года рынок доставки готовой еды в России оценивался в 258 млрд руб. Доля сегмента dark kitchen составила 13,5%. Таким образом, рынок dark kitchen достиг 38,34 млрд руб.

При этом через пять лет объем рынка доставки готовой еды будет оцениваться в 500 млрд руб., а к 2026 году доля dark kitchen составит 35%.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Спец-2021.-В-контенте