Владельцы супермаркетов в Швеции создали проект по продаже уродливой еды. Овощи и фрукты необычной формы будут распродавать по дешёвке. По словам директора стокгольмского магазина Coop, на этот проект его вдохновили французские и британские, которые периодически устраивают аналогичные акции. К примеру, картофелины неправильной формы помечают табличкой "идеально для пюре", пояснил Луас Ангерт.
По его мнению, подобные акции принесут продавцам дополнительную выручку, а кроме того, сократят количество пищевых отходов, сообщает The Local.
