Правительству предлагают воссоздать хлебную инспекцию. Письмо с этой идеей главе правительства Дмитрию Медведеву направил зампред комитета Госдумы по делам общественных объединений и религиозных организаций, коммунист Сергей Обухов (копия документа есть у редакции). Поводом к обращению послужило заявление представителя Россельхознадзора о том, что "качество хлеба в России деградирует на глазах". По мнению Сергея Обухова, инспекция в новом виде должна быть общественной, и контролировать вкус, запах, форму, вес и другие характеристики хлеба.
Депутат отмечает, что Государственная хлебная инспекция существовала в России до 2004 года — ее функции затем были переданы Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
"Однако в связи со значительным снижением общего уровня качества хлебной продукции, существует необходимость ее воссоздания в принципиально новой форме. Помимо того, что основные функции необходимо, как и прежде, сконцентрировать у одного государственного органа – Роспотребнадзора, в этот раз важно передать осуществление непосредственного контроля за конечным продуктом обществу", — считает депутат.
По его мнению, новая хлебная инспекция должна работать по опыту советского "народного контроля".
"Это поможет выявлять такие нарушения, как существенное ухудшение вкусо-ароматических свойств хлебной продукции, несоответствие веса, формы, цвета и иных характеристик заявленным производителем параметрам, а также нормативным и техническим документам, продажу просроченной продукции, в т.ч. под видом свежей и многое другое", — пишет Сергей Обухов.
При этом проведение лабораторных исследований и экспертиз и, соответственно, применение санкций в отношении конкретных производителей народный избранник предлагает возложить на Роспотребнадзор.
"Во-первых, подобный подход позволит снизить бюджетные расходы, т.к. общественный контроль осуществляется преимущественно на безвозмездной основе (помимо премий за активное, результативное участие в работе инспекции). Во-вторых, создание общественной хлебной инспекции под эгидой Роспотребнадзора не приведет к увеличению аппарата ведомства и бюрократизации процесса", — обосновывает коммунист свое предложение.
Напомним, в эфире "Русской службы новостей" помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявил о падении качества хлеба в России. По его словам, сейчас некоторые компании лоббируют законодательное разрешение использовать для производства хлеба зерно 5-го класса, то есть фуражное.
