Основатель сети Михаил Гончаров «Теремок» заявил, что компания в течение ближайших пять лет планирует расшириться в 1,5 раза и открыть до 200 новых ресторанов, его слова приводит «Интерфакс».
65 новых заведений откроются за этот период в Петербурге и Ленобласти, до 85 — в Москве, уточнил бизнесмен.
«Также мы планируем расширять свое присутствие в Краснодаре, ведем переговоры о начале работы в Новосибирске. В планах и новые города-миллионники, в том числе и по соглашениям франчайзинга», — рассказал Гончаров.
Он добавил, что сейчас сеть владеет 320 точками в России. Открытие одного ресторана обходится сети от 20 до 30 миллионов рублей.
Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонид Гарбар отметил, что масштабирование бизнеса позволит «Теремку» увеличить оборот и повысить узнаваемость бренда. В свою очередь в «Сабвэй Россия» относятся к планам сети более скептически, указывая, что возможности для открытия новых ресторанов серьезно сократились.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
