Ресторатор Александр Орлов неожиданно стал одним из главных ньюсмейкеров конца 2023 года — после того, как оказался в международном розыске по обвинению в «причинении особо крупного имущественного ущерба в составе организованной группы». Сам предприниматель, который уже полтора года живёт не в России, в народной памяти остаётся одним из самых успешных рестораторов страны.
Если же сравнивать с допандемийным 2019 годом, то рост оборота составил 49%.
Сеть специализируется на турецкой и международной кухне.
Это станет своего рода альтернативой существующим в советское время отделам технического контроля (ОТК).
Cамый высокий уровень вакантности был зафиксирован в 2021 году.
Покупка франшизы ONE PRICE COFFEE – это отличная возможность стать частью успешного бренда, получить стабильный доход и иметь поддержку профессиональной команды управленцев. За 5 лет было открыто более 350 кофеен в разных городах России, от Москвы до Мурманска. Был запущен отдельный и региональный формат кофеен.
Также партнёры собираются инвестировать в маркетинг и разработать «более смелые и креативные маркетинговые решения».
Лайфхаками о том, как расширить клиентскую базу за счет новых вкусов, как найти будущие хиты продаж и эффективно продвигать готовую еду и снеки, рассказали менеджеры «Пив&Ко» Мария Ляпах и Ольга Антипова.
В июне общепит уже поднял цены на блюда в меню в среднем на 10%.
Сеть сменит логотип и изменит цвета с зеленого и белого на бежевый и коричневый.