При этом средний чек вырос на 12%, до 197 руб., а в премиальных сетях — до 301 руб.
Метка: кофейни
Сеть кофеен Surf Coffee подала в суд на школу сёрферов за использование в названии слова surf
Речь идет о школе серферов Surf’sUp, которая существует с 2018 года и находится на Шри-Ланке, но в 2024 году открыла точку в Москве.
Продажи кофе в заведениях общепита в марте снизились на 20%
Средний чек на кофе при этом вырос на 15%.
Повышенный кэшбэк и аналитика бизнеса: как владелец кофейни Hand Coffee развивает бизнес с помощью банковских сервисов
Владелец Hand Coffee Григорий Аксенчик рассказывает, как его кофейня превратилась из небольшой точки в популярное место для жителей отдаленного района Санкт-Петербурга и делится лайфхаками.
Кофейный бренд кофе Monarch обогнал Nescafe и стал лидером по продажам в торговых сетях
По сравнению с 2023 годом Monarch прибавил в рейтинге пять позиций.
Отпускные цены на зерновой кофе в России вырастут на 20%
Основными причинами подорожания называется дефицит сырья, засуха в регионах выращивания кофе, а также значительный рост цен на сорта арабика и робуста.
Петербургская сеть кофеен отстояла свой бренд в споре с владельцем «Властелина колец»
Речь идет о сети кофеен Baggins Coffee, у которой по всей стране открыто 195 точек.
Спрос на кофемашины в 2024 году вырос на 30%
Всего россияне купили 1,8 млн кофеварок и кофемашин на общую сумму 27,4 млрд рублей.
Участники рынка спрогнозировали подорожание кофе на 30% в 2025 году
Рост цен обусловлен неурожаем в основных странах-производителях — Бразилии и Вьетнаме, которые суммарно занимают более 60% мирового рынка.
У «Кофемании» на Большой Никитской в центре Москвы произошла стрельба
Ранен один человек.