Минпромторг и Роспотребнадзор обсуждают ужесточение правил для производителей готовой еды после проверок, показавших высокий процент нарушений.
Метка: готовая еда
Роспотребнадзор предлагает ввести маркировку готовой еды
Маркировка может распространиться на промышленно произведенную упакованную готовую продукцию, реализуемую в торговых сетях и через службы доставки.
Сервис доставки обедов «Нам Ням» купил недостроенный завод под Подмосковьем для расширения производства
Объект, ранее принадлежавший банкроту ООО «Агрофуд», был куплен за 100 млн рублей — значительно ниже рыночной стоимости.
Роспотребнадзор дал первое официальное определение «готовой еды» и разработал рекомендации для бизнеса
Документы охватывают требования к идентификации продукции, условиям упаковки, маркировке и безопасности на всех этапах — от производства до потребителя.
Инвестиционный фонд «Бумеранг капитал» приобрёл производителя готовых салатов «Салатерия»
Это уже вторая крупная покупка «Бумеранг капитала» на рынке салатов: ранее в 2025 году фонд купил тюменского производителя «Прованс» (бренд «Скоро»).
В России предложили впервые ввести стандарт для готовой еды в магазинах
Инициаторами выступили Роскaчество и рабочая группа Минпромторга, а документ уже передан в ведомство на рассмотрение.
Оборот российского рынка готовой еды вырос на треть
Аналитики оценивают емкость всего рынка готовой еды по итогам 2025 года в 1,14 трлн руб., что на 20% больше показателя прошлого года.
Производители готовой еды попросили не приравнивать их продукцию к кулинарии
Это может осложнить реализацию инициативы правительства России о введении обязательной маркировки готовой еды, говорят участники рынка.
Бывший руководитель «Сбербанк капитала» займется производством замороженной пиццы
Выпускать ее будут на арендованных мощностях в Москве, мощность производства — до 300 000 штук в месяц.
В Бурятии после массового отравления готовой едой госпитализировали 36 человек
Пострадавшие употребляли готовую пищевую продукцию, реализованную в различных магазинах торговой сети «Николаевский»