Стоимость покупок для приготовления шашлыка за год выросла на 16%, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на исследование оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
По данным компании, с 1 по 5 мая 2019 года россияне потратили на минимальные шашлычные наборы — порцию шашлыка, мангал, шампуры и розжиг — по 970 руб., что на 16% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Средний чек при покупке порции шашлыка вырос на 13%, до 320 руб. Аналогичный показатель у мангалов составил 420 руб. (рост на 19%), шампуров — 145 руб. (рост на 9%), средств для розжига — 85 руб. (рост на 35%).
Наибольшим спросом пользовались шашлыки из свинины. Больше всего на приготовление шашлыков потратили жители Москвы, Московской, Свердловской и Челябинской областей, а также Татарстана.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
